Gastronomi Sverige

30.01.2015 07:29




 
 
 
Som stolt medlem i Gastronomi Sverige sedan 1995 är jag stolt över ytterligare en framgång för vår
kandidat och den svenska gastronomin.

 

 

Bronsmedalj till Tommy Myllymäki i Bocuse d´Or Guld till Norge

Onsdagen den 28 januari 2015, står det klart att Sverige och Tommy Myllymäki vinner ett ärofyllt brons i prestigefulla Kock-VM, Bocuse d´Or i Lyon. Myllymäki presenterade två sofistikerade rätter; Pärlhöna med svenska vintersmaker samt bäcköring. Guldet förärades Ørjan Johannessen från Norge medan silvermedaljen gick till Philip Tessier från USA.

Gastronomi Sverige AB

Gastronomi Sverige AB är ett företag som ägs av medlemmarna i Svenska Bocuse d'Or Akademien:         Melker Andersson, Markus Aujalay, Jonas Dahlbom, Mathias Dahlgren, Fredrik Eriksson, Sven-Åke Larsson, Christer Lingström, Henrik Norström, Paul Svensson samt Kurt Weld.                                                           GSAB säkerställer att Sverige deltar i internationella tävlingar på ett konkurrens kraftigt sätt.
Målet att föra ut svensk Gastronomi i världen så att världen kommer till Sverige.                                        Visionen är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.


Kontakt

MAGGKURR AB Agronomgränd 8
175 44 Järfälla
+46709278063 maggkurr@bredband.net